Rensat garderoben

Puh, igår kväll rensade jag hela min garderob. Något som jag borde ha gjort för längesedan! Jag har kläder med tagsen kvar och kläder som jag inte använt på 3 år i min garderob. Känns bara hemskt onödigt när det enbart skapar röra i garderoben när jag trycker in allt som jag inte vill använda eller kan ha.  

På fredag har vi ordnat en tjejkväll hos Charlotte och bjudit in lite vänner, för vi tänkte ha en bytarkväll. Det innebär att man tar med sig de kläder, skor, smycken + andra accessoarer som man inte längre vill ha/använder. Man byter helt enkelt med varandra. Ett riktigt smart sätt att förnya sin garderob samtidigt som man har det roligt med sina vänner!

Jag är en samlare, har så svårt att göra mig av med plagg. Men den här gången bestämde jag mig för att jag inte skulle låta min typiska "tänk-om jag vill ha detta om ett år ifall jag skulle klä ut mig till humla" attityd stoppa mig från en rejäl rensning.

Lyckades riktigt bra, insåg också hur mycket kläder jag faktiskt har som enbart samlar damm, kläder som skulle vara bättre för någon annan. En väldigt liten del tänkte jag försöka sälja då jag har lite fina märkeskläder i bra skick, exempelvis Tiger Of Sweden skärp i riktigt skinn, kanske lägger jag ut just de kläderna/accessoarerna här på bloggen?

Men resterande har jag sorterat ut i det som ska skänkas bort och det som ska tas med till på fredag, den sistnämnda högen är det allra mest i, undrar hur jag ska få med allt till på fredag.. Det som inte byts bort på fredag skänker jag bort med resten av det som ska skänkas, så fort som möjligt till Erikshjälpen eller Myrornas.

Känns redan nu som en befrielse att ha rensat ur, ser fram emot att organisera garderoben med kläder som jag faktiskt använder. Men först måste jag bara "göra mig av med" min last, hehe.



Smycken och en stor hög till på fredag!


Lite sådant som ska säljas

 
Skänka bort högen som kommer att bli mycket större!


Lite tips för dig som vill rensa ur:


- Tänk på att spara basplagg som svarta & vita linnen och t-shirts, långärmade enfärgade tröjor och klassiska favoritjeansen. Har du inte använt något på 2-3 år? Då kanske det är dags att låta plagget byta ägare så kan du satsa på ordning och reda i garderoben. Givetvis ska man kunna spara speciella plagg inför framtiden men om man knappt kan tänka sig att använda tröjan är det bara slöseri med plats att ha den kvar om den kan ge andra glädje.

- Vissa välsorterade second hand butiker kan köpa ens plagg för en slant om plagget är av extra värde, de flesta tar emot gåvor (se secondhand guiden här i Gävle som vi gjort) och annars kan man ju ge bort kläder/saker till vänner. Kanske kan det ckså vara en idé att ordna en bytarkväll?

Lycka till med ert rensande!




Dagens outfit



Detta är inte direkt en renodlad modeblogg.. Men vi tänkte att det kunde vara intressant att se vartifrån min outfit för dagen kommer från för land, eller länder.

Halsdukt H&M (Producerad i Kina), Tröja från Veromoda (producerad i Indien), Byxor från Bikbok (producerad i Turkiet), Kängor H&M (producerad i Kina).

Mina smycken går det inte att se vart de är gjorda. Men har smycken köpta på Weekday, Cooco.se, Glitter, Nelly.com och en ring köpt på Gran Canaria.

Slutsats: Jag är sjukt internationell idag, obehagligt att man genom sina klädinköpt har bidragit till att människor i andra länder har det dåligt. För räknar inte med att människorna som sytt mina kläder har haft det bra, kanske är det väldigt cyniskt av mig.


Under isen


Ville mest bara titta in och önska alla en toppenbra söndagskväll!


Idag har jag varit på SSU -styrelse möte med mina fina kamrater och vänner. Vi passade på att äta på Mingel och bar och fick i vanlig ordning ta halloumiburgaren, riktigt god!

Känner mig för tillfället rätt under isen med massor av plugg och dessutom så är det sista dagen på höstlovet vilket ger ytterligare ångest. Så spenderar resten av kvällen med näsan i skolböckerna så är jag tillbaka imorgon fit for fight då bloggen blir lite roligare när skolan sätter igång igen.

Insikt på Brynäsmatchen

                                        
Jag var på Brynäs-match idag, då så slog det mig i ena pausen. I kioskerna så fanns det absolut ingenting man kunde köpa om man vill äta miljövänligt. Ingen vegetarisk korv, miljövänligt godis och kunde inte heller utdröna om kaffet var rättvise och miljömärkt.

Det kanske är ett litet exempel, men det tycker jag visar att samhället inte på alla plan är anpassad till hållbarhet och det är som allra svårast när man är ute på nöjen, att välja "rätt". När man är hemma har man själv makten att köpa hem den maten som man vill ha som samtidigt är hållbar medan det inte blir lätt när man är "ute". Dåligt av Brynäs som har mycket inflytande på människor som går på brynäs-matcherna. Samtidigt som det visar att den som vill leva klimatsmart måste anpassa sig och i det här fallet undvika att köpa något i kiosken istället för att miljöboven får vika sig och krångla!

Nej jag tror verkligen att människor måste motiveras till ett mer miljövänligt liv och då börjar man med att göra det enkelt att välja det miljövänliga istället för tvärtom.

Nattinlägg

Postar ett litet nattinlägg.  Har ikväll varit ute med vänner på Slick och dansat, Petter spelade. Dock känns det mest som slöseri med pengar då det mest var mer kaotiskt och trångt än kul. Har varit dåligt med bloggning för min del idag. Men så måste det få vara också ibland.

Läste Charlottes intressanta inlägg här under och började fundera mer på klädindustrin eftersom det inte bara är olika sätt att bleka kläder som ställer till det för miljön och för arbetare. Utan det handlar om företags sätt att föra pengar ur låglöneländer, bomull som är en av de allra tyngst belastade grödorna när det gäller kemiska bekämpningsmedel, dåliga arbetsförhållande till orimlig lön, användning och förgiftning av vatten, slit och släng samhällets konsumtionshets osv. Som tillsammans leder till enorma problem för miljö, stater och människor.

Om man vill läsa mer om just arbetsförhållanden, H&M, skattefusk, och om vart dina kläder kommer ifrån så läs "Made in Bangladesh", en super rapport från Actionaid (internationell hjälporganisation). Tänkte ta upp en del från rapporten senare men för dig som är nyfiken redan nu, gå in och läs! Blir under de närmsta dagarna mer om just arbetförhållanden och om våra kläder. För hela klädindustrin är ju sjuk, egentligen. Dessutom ser jag fram emot att rensa min garderob och skänka/sälja en del/byta samtidigt som vi ska ta upp mer om skönhetsprodukter.

Nu tänker jag äntligen sova, mer uppdatering imorgon efter lite sömn.
Godnatt!


Stockholm

För någon timme sedan kom jag hem efter en hektisk men mysig dag i Stockholm med Elin och Jocke. Vi åkte till Stockholm med SGS-bussen (Sandviken, Gävle, Stockholm?) som bara kostar 200 kronor tur och retur! Väldigt prisvärt och bekvämt. Bättre än att ta bilen till huvudstaden också!

Jag förstod redan innan att det skulle bli väldigt svårt att inte bryta köpförbudet, det är ju just det här med shopping som är min allra största last och utmaning i projektet. Som vanligt passade vi på att spendera dagen på Södermalm där second hand butikerna ligger i rad efter varandra, rena himmelriket.

Innan den här dagen så har jag inte brutit mot köpförbudet, alls. Men det var verkligen alldeles för svårt att hålla sig ifrån alla fina plagg, och i slutändan så fick jag med mig två överdelar och ett skärp. Men alla var från Beyond retro och Weekdays second hand avdelning så dagens shopping har inte slitit på klimatet vilket känns bra för samvetet. Det som inte känns bra är att jag principmässigt inte klarade av att inte köpa något efter nästan 3 veckors shoppingstopp och det kanske säger lite om mig som person och min diciplin.. Men kan samtidigt inte heller säga att jag ångrar mig.

Var lite dålig med att ta bilder från dagen men bjuder på de få som togs!

Blev överlycklig när jag av en slump fick se en Saltå Kvarn butik som hade ett stort sortiment. Jag lever just nu mycket på bönor och annat. Just Saltå kvarn har biodynamiska, fräscha produkter som man kan handla i de flesta matbutiker. Visste bara inte att de hade en egen butik, som dessutom sålde nybakat bröd!


Söder ska det vara!


Hittade en butik som sålde klimatsmarta och rättvisa kläder. Bra information om sanningen om våra kläder direkt på lappen. 

 
Mina synder




Bilder från dagen

Idag så har jag haft det väldigt hektiskt med både ärenden som skulle uträttas på stan, lunch med Charlotte, Elin och Jocke samtidigt som vi skulle intervjua Kristina på Épi, sedan så skulle jag fika och umgås med min vän Josephine och få en födelsedagspresent i efterskott, efter det så blev det en middag då vi skulle snacka second hand med Malin och Maria. Så just nu känner jag mig sjukt sliten efter allt rännande på stan, banken osv, imorgon bär det av till Stockholm för min del med Elin och Jocke, vilket jag verkligen ser fram emot, ska hoppa i säng bums!

Bilder från dagen
 
Vi med Kristina på Épi!


Lunch på Épi!

Fikade med min vän Josephine på fiket på flanör. De hade ekologisk varm choklad!


På den trevliga middagen med tjejerna så fanns det inte mycket miljövänligt att välja på (dåligt mingel!), men eftersom hungern knackade på så fick det bli en vegetarisk halloumi-burgare med thatsiki. En rätt som förövrigt var sjukt god och som jag rekommenderar.


Äntligen fokus på shopping!


I Stockholm för några veckor sedan, då blev det shopping kan jag lova..

Ny vecka, nytt fokusområde!

Personligen känner jag att just fokus på shopping och smink är det område där jag måste göra störst förändringar och det område som dessutom är allra roligast! Jag kan vanligtvis köpa ett nytt plagg varannan vecka eller så. Jag tycker personligen att det absolut inte är okej att testa smink på djur men kan inte helt säkert säga vad för produkter som jag faktiskt har i min sminkväska..

Under just det här området kommer vi intervjua några härliga second hand shoppande tjejer av rang, vi kommer försöka anordna en "byta-kläder dag" med våra vänner, jag kommer att rensa garderoben, inventera våra sminkväskor, följa med mig till Stockholm nu på lovet och se hur jag klarar av vårat köpstopp och om jag bryter mot det, jag älskar ju second hand.. ja you name it!

Efter en liten svacka förra veckan är det toppen att känna sig taggad igen! Sedan blir det nog lite inlägg om kost också, eftersom det är en sådan stor del av det här projektet och något som vi tänker på varje dag!


Plus på hälsofronten



Det här blev dagens första måltid för min del. Gårdagens potatisklyftor med lök och morötter, ett glas mjölk och gott bröd från Épi (KRAV och närproducerade) till det morotsbiffar.

Efter en lyckad utekväll igår då jag lyckades med att gå in på Mcdonalds utan att faktiskt köpa något och efter många slitsamma veckor i skolan så var det underbar att bara få sova bort dagen idag. Därav min dåliga bloggning.

En sak som verkligen börjar att märkas är skillnaden på min kost nu och hur den var för ca 2 veckor sedan! Först och främst så är det stor skillnad på min hunger och hur ofta jag äter respektive vad jag äter. Sedan så är det en insikt hur bra jag har klarat mig utan kött, det har verkligen inte varit något större problem. Jag som trodde att det skulle bli väldigt jobbigt att inte äta nötkött, fläskkött, fisk eller fågel på en halv månad!

Det jag nu har insett är hur ofta man går och småäter onyttiga saker som dessutom inte är bra för miljön på något vis. Nu blir det mer olika slags höstfrukter om jag vill ha ett mellanmål. Allt detta har resulterat i att jag har en helt annan aptit och blir mätt mycket fortare när jag äter, av den enkla anledningen att maten är både nyttigare och naturligare (man uppskattar även den mer), det ska ju ta 2 veckor för kroppen att vänja sig också. Nu skulle man nog kunna säga att den är van med naturlig mat istället för många portioner med dålig mat, massor av tillsatser och onaturligt socker utan mer lagom portioner med "bra" mat. Låter nästan som att vi går på diet, men ofta är miljömärkt mat också nyttig så det är nog därför det blir massa plus på hälsofronten..

Fantastisk lunch på Épi

- Vi skulle ju ha intervjuat kocken på skolan, men för att kunna sätta oss ner och göra en längre intervju behövde vi mer tid än vad som fanns. Så intervjun kommer istället veckan efter höstlovet, helt enkelt!

- Vi lunchade på Épi tidigare idag, ett ekologiskt café och bageri där man kan både fika, äta lunch, köpa bröd och olika slags fikabröd. Det ligger på norra kungsgatan i Gävle, mellan Stortorget och Vasaskolan skulle man kunna säga! Både jag och Charlotte valde att äta en varsin sort av de varma mackorna som verkligen kan rekommenderas, det fanns även soppa och annat så det var inte lätt att välja ska sägas!

Vi är båda överens om att detta café är något av det bästa som vi besökt. Maten var perfekt och dessutom ekologisk. Vi tänkte inte ens på att det knappt fanns något på menyn som inte var vegetariskt heller. De som jobbar där visade sig vara väldigt trevliga och det är verkligen en fräsch och fin miljö! Den perfekta blandingen av allt skulle man kunna säga. Hade inte haft någonting emot att sitta där hela eftermiddagen och bara känna lukten av nybakat bröd.

Det bästa var också att det verkar vara många som hittat till denna pärla för att köpa bröd och det var konstant kö till kassan! Snacka om ett lyckat koncept för ett småföretag, fyller verkligen en funktion i Gävles café-utbud!

Vi köpte båda med oss bröd hem, var helt omöjligt att inte göra det. Helt fantastisk upplevelse där priserna var ungefär lika som på de "vanliga" café som finns. En längre intervju med ägaren kommer nästa vecka, vi blir nog stammisar där nu..




Dagens 3 huvudmål!

Det här är huvudmålen som jag har käkat just idag:


Det som jag äter till frukost i princip varje morgon även vanligtvis (när det inte är projekt som innebär att jag ska leva väldigt miljövänligt), är havregrynsgröt gjord på ekologiska havregryn och på vanligt vatten med äppelmos på som min mamma har gjort av våra egna äpplen. Till drack jag Gefleortens Krav-mjölk och åt bröd från Hälsingland (grannlandskapet) med bregott-smör på.


Till lunch blev det ytterligare ett glas med krav-mjölk från Gefleortens (toppen att skolan enbart erbjuder ekologisk mjölk!) med en sjukt god vegetarisk, "thailändsk-soppa" med lite smak av kokos och med qourn i. Till åt jag också två mackor som var från Härjedalen och det var dessutom krav-märkta (tummen upp för skolmatsalen igen!)

- Det är både svårare och lättare att vara vegetarisk och miljövänlig i skolan eftersom det inte finns så mycket att välja på utan vi har den vegetariska maten och krav-alternativen som vi äter. Men samtidigt så är inte alltid den vegetariska skolmaten klimatsmart heller. Men vi ska leva ett normalt tonårsliv, och i det innebär det självklart att man äter i skolmatsalen. Det är inte hållbart i längden att ta med egen mat! Så vi försöker göra de mer miljövänliga valen helt enkelt.


Kom hem sent ikväll efter en SSU-träff så hade inte en sådan stor ork att laga mat, men till middag blev det stekt potatis från Valbo (ca 1 mil från Gävle) till det ekologisk sallad och broccolijärpar. Järparna var både närproducerade och Krav-märkta och var klara efter 3 minuter i micron. Riktigt bra färdigmat för den som inte har så mycket ork till att laga från grunden men vill att det ska vara enkelt och snabbt och dessutom skonsamt mot miljön!

Mellan dessa måltider har jag ätit lite svenska äpplen, och ekologiska ägg för att få i mig protein.

Ungefär såhär kan en "vanlig" dag se ut när det gäller maten. Men oftast blir det lite roligare än just den här torsdagen!

Det nya livet har blivit "vardag"


En del av min fantastiska middag. 

Det är som sagt mycket i skolan just nu, men är toppen att det snart är höstlov, då hinner vi äntligen med att göra "roligare" inslag på bloggen och det ser jag verkligen fram emot. Var iväg och tränade idag på Friskis, ibland är det så svårt att hitta tid så känns skönt att komma iväg. Väntar mig träningsvärk imorgon..

Men en sak som jag funderat på i flera år är träningsanläggningar som exempelvis Friskis som har spinningpass, om det skulle vara helt omöjligt att få energin som alstras under ett pass att direkt gå till en lampa eller någonting annat? Eftersom jag vet att Friskis har spinningpass varje dag i veckan så skulle det vara riktigt coolt om man på något vis kunde använda all energi som alstras och sedan koppla varje cykel direkt till lampan eller någonting annat som drivs av elektricitet. Sedan har jag faktiskt ingen aning om det tekniskt sett är möjligt, men som sagt, det hade varit hur roligt som helst!

Just nu så sitter jag mätt som tusan efter en riktigt god middag med massor av potatis, vitlök och morötter i ugn. Den här veckan känner jag att man verkligen börjar att komma in i det klimatsmarta levernet, elcykeln är ju hur rolig som helst, vegetariska maten i skolan kommer jag nog fortsätta att äta även efter projektet och dessutom så känner jag mig mest av allt mer pigg av maten. Jag har inte ätit såhär nyttigt på länge och det känns bra att samvetet är rent. Självklart är det en utmaning att avstå från godis och sånt. Men för mig är livskvalité att man känner sig hälsosam och vet att man lever så bra man bara kan och faktiskt inte att äta kemikalier. Det är något som jag har lärt mig hitills, vad jag värdesätter i livet och hur jag vill leva i längden.

- Imorgon tänkte jag föra en liten "matdagbok" så att ni kan följa mig för att se hur en "vanlig" dag i mitt nya miljövänliga liv ser ut, ur en kulinarisk synvinkel. Kan kanske vara intressant att se vad vi faktiskt trycker i oss om dagarna lite mer ingående och hur vi får allt att gå ihop!


Life as eco goes elcyklar!

Idag och en vecka framåt så kommer vi att få testa elcyklar som Gävle kommun har varit snälla och lånat oss. Hitills har jag bara tagit en tur från stan och hem (några km) med min och kan säga att det går snabbt. Den är precis som en vanlig cykel men ju mer man trampar, desto fortare går det. Det allra bästa är uppförsbackarna när man verkligen får en extra skjus, det är inte ens jobbigt uppför. Vilken dröm..

Dock är det sjukt kallt ute, så för att det ska funka måste man pälsa på sig en hel del!
Elcykeln går upp till 26km/h och räknas inte som ett fordon. Man ska kunna köra mer än 2 mil med ett fulladdat batteri.

En elcykel kostar ca 10000 och uppåt vilket innebär att den är rätt dyr. Men för en person som bor i stan och inte åker långa sträckor ofta är den toppen istället för en bil eller motorcykel som både kostar för bensin, service och olika slags skatter. Så i längden blir det mycket billigare för den som faktiskt inte behöver en bil!

Recension i slutet av denna vecka!

Inte den bästa bilderna dagen till ära!


Summering vecka 1 & Krav-märkt hallonsorbet

Har ätit miljövänligt under 1 vecka nu. Känns som att en liten summering är på plats. Att äta vegetariskt är inga problem alls, än. I skolan är den vegetariska maten både godare och fräschare. Har åkt buss precis lika ofta som vanligt och veckan har varit väldigt intensiv med mycket som har hänt med både tidningsartiklar, filminspelning, min 18-årsdag och kickoff med de nya hållbara familjerna. En hel del frestelser har man fått stå emot för att inte hamna i gamla hjulspår och göra de dåliga valen. Under min födelsedag så var det svårt att helt och hållet tänka hållbart.

Nu laddar life as eco för vecka 2! Själv avslutar jag den första hållbara veckan med KRAV-märkt hallonsorbet från SIA. Bra för miljön och för mig, det kan inte bli bättre.


En lördag på stan



Efter en lång sovmorgon så tog jag och min vän Daniella som är här på besök över helgen (hon åkte tåg hit från Surahammar i Västmanland!) bussen ner på stan för lite shopping för hennes del. Det kliade även i mina fingrar men inte lika mycket som vanligt, har börjat se de positiva sidorna med ingen shopping. Man sparar verkligen mycket pengar och lär sig att använda det man redan har! Det började bli svårt när vi skulle äta på fiket Coffehouse by George tillsammans med Elin.

Jag frågade personalen om vad på menyn som var både vegetariskt och ekologiskt. Tyvärr visade det sig att det inte var någonting som var helt ekologiskt och vegetariskt samtidigt. Tycker jag känns rätt dåligt med tanke på att ett sådant stort café borde ha ett utbud av sådant med. Eftersom jag måste äta något så köpte jag en "hälsomacka" med hopp om att man tänkt någon extra tanke kring den mackan när det gäller brödet osv. Men det kan man ju inte garantera på något sätt.. Så försökte välja det "minst" dåliga, men dock innehöll mackan soltorkade tomater som jag inte direkt tror gynnar miljön. Men mackan var väldigt god i alla fall! La också märke till att kaffet som säljs där från gevalia var KRAV-märkt och det däremot är ju toppen!

Efteråt så gick vi på bio och såg "Himlen är oskyldigt blå", en film jag varmt kan rekommendera! Den är både rolig och till viss del verklighetsbaserad, samtidigt som den har ett djup som gör att man inte lämnar bio-salen oberörd, jätte duktiga skådisar också! På bion valde jag bort all snacks och bröt en lång tradition av varma-chips inköp..

Slutligen så har jag en liten fråga:

-Finns det intresse av att jag och Charlotte besöker restauranger och fik för att se deras miljövänliga utbud?

Relativt hållbar men fantastisk födelsedag!



Jag hade en jättefin födelsedag igår! Försökte att vara så hållbar som möjligt även om det var svårt, man fyller ju 18 bara en gång! Taco-buffén hade sina vegetariska och ekologiska delar även om det alltid kan vara ännu bättre. Höll mig till det vegetariska och ekologiska utbudet med blev även lite grönsaker och snacks som inte var klimatsmarta. Större delen av det som jag drack var inte heller ekologiskt, om det var väldigt dåligt av mig kan absolut diskuteras. Men kände att det var väldigt svårt att hålla igen helt på min födelsedag!

Hade en väldigt bra kväll hos mig innan jag och mina tjejer tog bussen ner på stan för utgång och dans! Sammanfattningsvis en toppen födelsedag med många fina presenter. Varav några var en "upplevelse" present och ingen "pryl", en present var inslagen i en kompostpåse också. Riktigt fyndigt måste jag säga! 

Så på plus-sidan: Man kan säga att det var en relativt hållbar fest med lite hållbar dricka, mat och även vegetariska alternativ, också användning av kollektivtrafiken.

minus-sidan: En hel del godis, ingen helvegetarisk meny och en del mat på menyn som inte var miljömärkt.

Inte lätt, att ha en hållbar fest


Nu är det full rulle här hemma. Håller på att förbereda inför morgondagens middag. Städar och förbereder viss mat. Sämre uppdatering från min sida idag för jag har varit på SSU-möte och inhandlat allting som behövs inför morgondagens födelsedagsmiddag. Jag blev förvånad över hur mycket ekologiska "taco-varor" som det fanns på ICA här i Sätra. Men det var fortfarande väldigt svårt att vara helt miljövänlig, eftersom vi först och främst tog bilen till affären för att vi skulle köpa för mycket för att cykel skulle funka med alla tunga påsar. Sedan så skulle bilen ändå ut oavsett om jag tog bussen eller inte så valde att åka med i bilen med dåligt samvete idag. Men det är verkligen ingenting som man kan eller ska göra i längden! Dilemma.

Det som inhandlades var allt från taco-såser och majs till lösgodis och juice. Jag var noga med att köpa ekologiska och fairtrade produkter i den mån som gick men tyvärr så är det svårt att köpa mat till 15 personer som enbart är ekologiska ur en ekonomisk synpunkt. Dessutom finns inte alla varor med krav eller Faitrade märkning. Så detta är svårast hitills, att ordna en festmiddag som också är hållbar. Självklart har jag varit noga med att köpa qourn färs som ett vegetariskt alternativ för de som vill, och ska också vara noga med att tala om vilka varor som är miljövänliga och vilka som inte är det.

Men det är verkligen svårt det här, att ha en hållbar middag som inte kostar alltför mycket. Här borde affärer, politiker och matproducenter jobba hårdare med att göra det lättare och BILLIGT att handla miljövänligt. Samtidigt som de som gjort varan har fått en rimlig lön under bra arbetsförhållanden. För annars blir maten en klassfråga, de som har kunskap och pengar har råd att köpa bra ekologisk mat medan en familj med halvtaskig ekonomi måste köpa mat med tillsatser och som dessutom är dåligt för miljön. Vilket leder till övervikt och sjukdomar i det långa loppet.

Nu måste jag fortsätta med bestyren så att jag får sova någonting inatt, när jag vaknar i morgon är jag 18 år. Känns helt fantastiskt!


Största utmaningen hitills


Idag ställdes jag inför min allra största utmaning hitills.
För efter att jag rusat iväg från inspelningen som var 40 minuter försenad innan vi ens hunnit börja (tyvärr) så åkte jag till Valbo tillsammans med min mamma eftersom det var en visning om smart förvaring som jag och hon var inbokade på och sedan skulle vi handla saker till min 18-årsmiddag på fredag.

Vi passade också på att äta på IKEA, jag som älskar, verkligen älskar klassikern kotlettrad fick anstränga mig för att beställa något mer vegetariskt och miljövänligt alternativ. Det finns några få ekologiska alternativ (ett sådant stort företag som IKEA borde satsa på fler miljövänliga rätter för att göra det ännu lättare för matgäster att välja BRA och inte bara god mat). Det slutade med att jag åt den ekologiska ärtsoppan. Kan tänka mig att många tycker att det inte låter så gott, men det var verkligen en rätt jag kan rekommendera! Dock så var det ingen brakmiddag men en perfekt höstsoppa som inte smakade som "vanlig" ärtsoppa.

Nästa utmaning var att följa med mamma runt i alla butiker, en shoppingfrälst som jag tyckte att det var lite tungt. Inte för att jag såg någonting som jag ville köpa, utan för att jag visste att OM jag såg något så kunde jag inte köpa det. Tror verkligen att det här "köpstoppet" gör mig gott, kan vara bra att inse att livet inte går under för att man inte köper den där fina tröjan som man råkade se på H&M som dessutom en stackars underbetald flicka i Kambodja har sytt i en dålig arbetsmiljö. "Måste-ha" tänket kommer nog tidvis att försvinna alltmer även om jag precis som många andra har det djupt rotat inom mig.

Dessutom så blev det ny inhandling av mat och lite till fredagens middag, hittade knäckebröd från Ockelbo och bröd från Hälsingland på Coop. Ska bli roligt att prova! Det här med KRAV och närproducerad mat känns både bättre i kroppen och i själen att äta!


Filminspelning

I eftermiddag kommer vi att få vara med och spela in en film och prata om bussåkande, kollektivtrafik och främst biogasbussar vad vi har förstått! Filmat av ett filmteam från Bryssel. Himla roligt men lite okänt vatten måste jag säga! Vi berättar mer senare om hur det gick! Håller tummarna att vi fastnar på film..

Lyckad kickoff på stadshuset!

Kickoffen på stadshuset med de nya hållbara familjerna blev jätte lyckat! Middagen var väldigt god, vi åt det vegetariska alternativet som bland annat innehåll kikärtor och trattkantareller istället för oxe, helt underbart gott. Så fick göra det valet som vi förutspått, men det var ju inte svårt på något sätt! Dessutom blev det äppelkaka till efterrätt..

Efter lite info om upplägget så fick vi gå upp och berätta om vårt projekt för familjerna och sedan höll Staffan Lindberg som är "klimatbantare" en föreläsning/spelning om växthusgaser och miljö på ett roligt sätt. Har ni någongång möjlighet att lyssna på honom, så gör det! Sedan var både tv 4 och Arbetarbladet där. Just Arbetarbladet intervjuade oss. Så håll utkik eftersom det blir ett litet repotage i den tidningen också!

De nya familjerna fick skriva på ett avtal om att de ska försöka leva hållbart i ett år och de fick träffa varandra för första gången. Man blev verkligen sugen på att vara med under hela tiden och inte enbart under dessa 6 veckor!Jag ser verkligen fram emot samarbetet som innebär att vi får vara med på studiebesök, men kan skvallra redan nu om att att enbart vi två också kommer att besöka alla möjliga ställen under vår projekttid. Har ni något speciellt ställe ni tycker vi ska besöka som kan kopplas till miljö på något sätt, hör av er!


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0