Hej på er!

Har ni någongång haft en riktigt tung period, med mycket tankar och mycket man ska hinna göra? Just nu är det en hel del i skolan, annat ansvar och andra uppdrag som tar mycket tid. Dessutom så känner jag mig rätt vilsen med mycket tankar om framtiden. Om jobb och om utbildning. Önskar mer tid fanns för att blogga också. Idag ledde jag och min vän Elin SSU Gävles tjejgruppsträff, var verkligen skönt att få glömma bort alla tunga tankar för ett tag och spendera tid med bästa tjejerna!

Tänkte bara kika in och tipsa om en sak innan jag återgår till plugget!

Ett av dagens allra bästa mål tycker jag är mellanmålet efter skolan, eller kvällsmålet efter kvällsmaten..



- Vill man vara ekosmart så är det lätt, om man brukar äta exempelvis flingor med yoghurt så är det bara att i butiken välja det ekologiska och närproducerade alternativet/alternativen.

- Samma sak gäller med frukt, ekologisk frukt innehåller inte bekämpningsmedel och annat obehagligt!

- Vill man ha något ännu mer sött är det allra bäst att unna sig rättvisemärkt och krav-märkt choklad. Kanske kan man göra en eko fruktsallad och till det smälta lite choklad över?

- Sía glass har en otroligt god krav-märkt hallonsorbet och verkligen håller vad den lovar.

- Närproducerat bröd - exempelvis från Epí är verkligen vardagslyx. Till det kan du välja mellan massor av olika slags pålägg. Men satsa på ekologiska/närproducerade produkter. Allra bäst är det om du väljer ett "vegetariskt pålägg"!

- Gör din egna fruktiga kräm, superlätt att göra men istället för de som är färdiga i butik, så har du koll på ingredienserna och kan välja eko-alternativen.

- Överlag så är det ju superbra att baka själv, både fikabröd och vanligt bröd. Blir mycket billigare i längden och aningen godare?

- Krav-märkta nötter och torkade bär är ett perfekt mellanmål när du är på språng!

/Linnéa