Julklappstips!
Julafton närmar sig med stormsteg! Jag har inte köpt en enda julklapp än, börjar känna mig lite stressad. I år ska jag satsa på så miljövänliga julklappar som möjligt! WWF har en väldigt smart julklapp, nämligen att ge bort ett träd!
Man betalar 25 kr och är då med att rädda regnskogarna, djuren och människorna. Man stöder då arbetet med att samla in fröer, etablera plantskolor, driva upp plantor, plantera träden samt restaurering av skogar. Det är många som får glädjas åt bidraget. Hotade djur som gorillor, orangutanger och tigrar kan leva vidare. Lokalbefolkningen får behålla sin skog som en livsviktig källa till vatten, mat, bränsle och natur-mediciner.
Tropikskogarna binder också stora mängder växthusgaser och bromsar därigenom den globala klimat-förändringen. Kolla hemsidan på: http://www.wwf.se/insamlingsportal/show.php?id=1269356
Lägg ett träd under granen i år!
/ Charlotte
Miniguide - Caféer i Gävle
Wayne´s - Finns två Waynes i Gävle, gillar båda fiken eftersom det ena är riktigt mysigt och det andra passar mer för en lunch, men när man ser på det här med miljöfrågan så är det inte mycket man kan välja på. Just eftersom det inte gick att välja något som faktiskt var Krav-märkt eller säsongsanpassat eller miljövänligt så blev man begränsad som gäst. Faktiskt en besvikelse, trots hög mysfaktor.
Coffeehouse by George - Klassikern George med de mysiga blå sofforna, där är det samma visa. Mysigt och gott men inte finns det ett klimatsmart utbud överhuvudtaget, tyvärr.. Kaffet har en miljömärkning men inte KRAV.
Epí - Ett Café som vi här i bloggen har gjort mycket reklam för, eftersom det var i princip bara Epí där vi kunde fika eller äta med gott samvete. Mysigt, enbart Krav-märkt utbud med supergott fika bröd, kaffe, té, lunch-alternativ osv. Verkligen det allra bästa caféet i stan enligt mig! Dessutom ett stenkast från Stortorget.
Coffee Lounge - Caféet inne på flanör, också med mysig atmosfär men med aningen bättre klimatsmart utbud än de förstnämnda caféerna. Här finns ju självklart det vanliga fika-utbudet men här finns det miljömärkta Téer och min egen favorit, ekologisk varm choklad! Ett café som kan rekommenderas eftersom det här faktiskt finns bra men få valmöjligheter för den medvetna.
Mingel &bar - Även restaurang men finns möjligheter att fika, även här inget speciellt miljötänk. Finns inte direkt något sätt att faktiskt välja med klimatet i åtanke. Trots detta såklart mysigt som de andra caféerna som finns. Men stort minus när det gäller miljövänlgit utbud.
Caféer som jag inte besökt på länge men som också borde "utvärderas" här i Gävle:
Café Pazzo
Java
Mocca
Café Nian
Slutsatsen: Det finns inte alls så bra Café utbud här i Gävle där man kan välja medvetet, dåligt!
Men vinnare är helt klart Epí, följt av tvåan Coffee Lounge.
/Linnéa
Marias trendhörna!
(Maria Rangsmos foto)
Alla ni som följt vår blogg sedan vi började i oktober har också koll på vem Maria är. Vars pojektarbete innebär att hon fixar en trendhörna inne på Myrornas här i Gävle för att göra det enklare för unga att handla second hand! Nu har hon kommit igång och var själv inne på Myrornas igår och fyndade en jätte cool plus för 45 spänn! För er som tycker det kan vara svårt att fynda på second hand tipsar jag verkligen om att ni går in och tittar, godsakerna är samlade och det kunde inte vara enklare att handla klimatsmart!
Gå in och ta en titt!
Annars kan ni läsa mer om det på Marias toppenblogg också!
2 december
Nu börjar det bli dags att julbaka. Det finns massor av ekologiska varor som du kan använda i bakningen. Här kommer ett gott recpet på julgodis.
Vit chokladtryffel med vanilj och citronIngredienser:
1 st ekologisk citron
1 dl ekologisk vispgrädde
1 tsk ekologisk honung
0,5 st ekologisk vaniljstång
200 g ekologisk vit choklad
200 g ekologsik vit choklad till garnering.
Tillagning
2. Finhacka chokladen och lägg den i en skål. Koka upp grädden igen. Sila den över chokladen. Rör tryffelsmeten slät. Låt stelna i kylen ca 1 timme.
3. Rulla kulor av tryffeln och ställ kallt.
4. Grovhacka chokladen till garnering. Smält den försiktigt i vattenbad, låt svalna något. Doppa tryfflarna i chokladen och lägg dem på galler med bakplåtspapper under. Låt chokladen stelna.
1 december
Idag är det den första december, julen närmar sig med stormsteg. När man går på stan kryllar det av folk som ska köpa julklappar till sina nära och kära. Att vi lever i ett konsumtionsamhälle visar sig tydligt i juletid. Men man kan faktiskt spara på miljön även om man vill ge bort fina och uppskattade presenter. Ett tips är att ge bort en upplevelse. Det finns oerhört många roliga och fantastiska upplevelser som man kan ge bort, exempelvis:
- Massage
- Träningskort
- Biljetter till konserter, teater, bio mm.
- Fot och ansikts- behandling
- En kurs, ex på medborgarskolan
- Bjud på en middag
- Skidkort
Elidas skafferi
Elidas Skafferi bedriver butiksverksamhet med målriktning på miljövänliga skafferi produkter som te, kaffe, sylt, saft, kryddor, inläggningar, oljor och vinäger mm. Miljövänliga städ/hygienartiklar som tex såpnötter, deo, tvål, tandkräm. Även hantverk av diverse slag och trädgårdsdekoration som tex växtstöd.
Jag tycker att det är en väldigt mysig butik. Det ligger så fint till vid Nybo-handelsgård. Jag tycker absolut att det är värt ett besök! De har även en hemsida: http://www.elidasskafferi.se/index.html
Bilderna är dock inte från när jag var där, de är från hemsidan.
Frukosttips!
Idag såg min frukost ut såhär:
Äggröra, närproducerat bröd med ost, smör och morötter och ett glas mjölk. Allt är självklart närproducerat och ekologiskt!
Slow food Gästrikland
Slow food Gästrikland är en förening som ingår i en rörelse som står för "gott, rent, rättvist". Man vill värna om miljön och att produktionskedjan ska ha skett rättvist mot människa och djur samtidigt som man sprider god mat och samlar lokalproducenter, butiker osv. Över 80 000 är medlemmar världen över.
Jag tycker att det här verkar riktigt kanon, att lokala klimatsmarta företag och producenter samverkar tillsammans och även ordnar föreläsningar och studiecirklar för den intresserade. På Valbostreet.se tipsar man om supergoda miljövänliga recept också. Läs mer och inspireras!
Tips till alla fantastiska kvinnor
Fick nyligen tips om att vi här i bloggen borde skriva om menskopp!
Konstigt att vi inte skrivit om det innan måste jag säga. Något som man inte ofta funderar över är ju mens-skyddens miljöpåverkan och även kostnader. Undrar hur mycket man som tjej/kvinna måste lägga på bindor och tamponger genom livet liksom?
- En menskopp är återanvändningsbar och upplevs som "fräschare" än vanliga bindor och tamponger eftersom den fungerar på ett helt annat sätt och inte "suger upp" utan snarare samlar blödningen och sedan töms och rengörs innan man använder den igen. Mycket bättre alternativ om man exempelvis ska bada.
- Den första menskoppen tillverkades i USA på 1930-talet ungefär samtidigt som tampongen. Idag tillverkas de flesta menskoppar i silikon och allt fler upptäcker denna fantastiska uppfinning. Den är mycker mer skonsam mot klimatet än vanliga skydd (tillverkning, plast, förpackningar, utsläpp, omslag osv.) samtidigt som den är mer flexibel. Tänk att betala enbart 300 spänn för skydd i flera år framåt istället för mycket, mycket mer samtidig som den är återanvändningsbar och bekväm vilket inte heller sliter på klimatet. Dessutom är den bättre för hälsan där nere..
Alltså, sjukt mycket billigare, sjukt mycket bättre för miljön och mycket bättre för hälsan med menskopp!
Beställ en menskopp eller läs mer HÄR.
Mellanmåls tips
Har du någon gång kommit hem efter en lång dag? Sockersuget är på topp och för stunden är självdiciplinen aningen skakig. Då är det lätt att man drar åt sig godispåsen eller den ljuvliga chokladkakan.
Ofta är det i dessa stunder som klimatet och hälsan inte är det som man tänker på i första hand, och det är klart att man ska kunna unna sig något gott ibland. MEN det finns bättre alternativ när det är dags för mellanmål.
- En smart sak kan vara att köpa ekologiska nötter och torkade bär (gärna osaltade) som du blandar och lägger i en skål som alltid står framme. Då finns den nära till hands när du snabbt behöver ett mellanmål eller behöver något smaskigt till pluggandet.
- Något som jag gillar är filmjölk och olika slags yoghurt. I affären finns det i princip alltid ekologiska alternativ. Att hälla upp lite fil eller yoghurt i en djuptallrik och ha på socker (till filen), någon god ekologisk müsli, frukt och bär eller någon god sylt mättar bra och det bästa är att du verkligen kan välja helt fritt efter dina egna önskemål.
- Något som är nyttigt och bra är att skala några närproducerade och ekologiska morötter (Här i Gävle kan du hitta KRAV-morötter från Valbo) som du antingen äter som de är, fräscha och goda. Eller så kan göra en dipp där du blandar i det du själv föredrar. Mättar mer än vad man kan tro!
- Om du är sugen på något mer sött är det alltid gott med en klassisk fruktsallad. Där du väljer att ha i säsongens frukter och bär. För lite extra lyx ha på smält vit eller mörk choklad som givetvis bör vara Krav-märkt och Rättvise märkt.
Julfint!
Nu när julen snart är här i vårt vinterland är det dags för den årliga julstädningen. Tar du en titt på rengöringsmedlen hemma ser du snart att de kanske inte är så fräscha som du trodde. De flesta medlen är mycket starka och innehåller massor med farliga kemikalier som är skadliga för miljön. Men du kan faktiskt få ett rent och väldoftande hem till jul utan att använda starka och farliga rengöringsmedel. Miljömärkt såpa, diskmedel och mikrotrasor räcker långt.
Såpa:
Såpa funkar utmärkt till både köket, badrummet, toalettstolen, golven och möblerna. Miljömärkt såpa tär inte lika mycket på miljön som andra städprodukter, och du utsätter varken dig själv eller din familj för onödiga kemikalier. Om du behöver starkare medel än såpa bör du välja produkter märkta med Bra Miljöval, i andra hand Svanen.
Tips med såpa!
- Bränt i kastrullen: Koka upp vatten med lite såpa. Låt stå med lock en stund. Diska, klart!
- Bränt i ugnen: Smörj in ugnen med koncentrerad såpa och värm till 100 grader. Låt svalna och tvätta ur med en svamp.
- Smutsig spis: Gnid in spisen med lite såpa. Låt verka en minut och torka av.
- Diskbänken: Rengör med lite koncentrerad såpa på en skursvamp. Skinande rent!
Dammtorkning:
Mikrofibertrasor suger upp fett och damm, inget rengöringsmedel behövs. Det finns olika trasor för olika användningsområden - några är särskilt bra för damm, andra för att putsa fönster. Dammvippan är också en miljövänlig kompis när du behöver nå platser högt upp. Vippan drar åt sig dammet, du skakar av den på balkongen eller i fönstret.
Golv:
De flesta tar fram dammsugaren när det är dags att städa golven – utan att tänka på att den drar en hel del energi. Testa istället att då och då byta ut dammsugningen mot moppning med mikrofiber. Mikromoppen drar till sig smuts och bakterier, och kan användas både torr och fuktig.
Så här kan du använda mikromoppen:
Damm: Torrmoppning
Damm och fläckar: Våtmoppning utan rengöringsmedel
Grus, smulor och damm: Dammsugare eller sopborste, sedan mikromopp utan rengöringsmedel
Riktigt smutsigt golv: Våtmoppning med såpa.
Källa: Naturskyddsföreningen
Biltips!
- Skippa de korta sträckorna med bil, gå eller cykla istället.
- Kör miljöbil.
- Använd motorvärmare på vintern.
- Kör eco-driving.
- Samåk flera stycken tillsammans.
- Gå med i en bil-pol.
Ljustider
Nu när mörkret kommit ät det mysigt att tända ljus och mysa in sig i en varm och skön filt. Om du vill tända ljus med renare miljösamvete finns det en del alternativ.
Dirt Candles gör till exempel ljus av sojavax istället för paraffin som ljus oftast är tillverkade av. Dirt Candles använder sig av icke genmanipulerad soja. Heaven Scent blandar palmolja och sojaolja. Företagen intygar att palmoljan kommer från etiska leverantörer.
Det finns även Svanen-märkta ljus på marknaden, märkena Duni, Eldorado och Delsbo. Indiska och Åhléns har även dom Svanen-märkta ljus. Ljusen är tillverkade av 90% förnybara råvaror. De tar också hänsyn till kemikalier, tungmetaller och lösningsmedel.
Man kan även göra egna ljus av bivaxkakor. Det är både roligt att pyssla själv och det är mycket miljövänligare!
WWF
Satt nyss och kikade lite på WWF's hemsida. Jag är en sådan där typisk blödig tjej som tycker att alla djur är mer eller mindre söta. Det skär verkligen i mitt hjärta när jag ser filmer och dokumentärer om djur som kommer att utrotas på grund av hur vi människor lever.
Jag tycker att WWF's hemsida verkligen är värt ett besök! Det är en jättebra sida med mycket och intressant information. De har även en applikation där man kan testa hur mycket miljöpåverkan man gör på jorden. Den kallas för "Ekologiska fotavtryck".
Den beräknar utifrån vad vi äter, transport, el, konsumtion, ja allt. De räknar inte ut de genom konkreta spår i naturen utan genom statistik över konsumtion och produktion för att uppskatta hur mycket av planetens förnyelsebara förmåga som behövs för att ta fram allt som vi konsumerar och absorbera avfallet som bildas. Testa ditt fotavtryck här: http://www.wwf.se/vrt-arbete/ekologiska-fotavtryck/1127697-ekologiska-fotavtryck
Resepolicy
På grundutbildningen av de hållbara familjerna gick Bodil igenom Gävle kommuns resepolicy. Eftersom Gävle kommunkoncers är Gävles största arbetsgivare vill de vara ett föredöme för ett mer hållbart resande. De har efter en undersökning gjort en resepolicy som beskriver hur du ska tänka när du reser i tjänsten för att minska koldioxidutsläppen och onödiga kostnader. Detta kan man tänka på även som privatperson.
1. Om du ska på möte, ring eller använd dig av webbkonferens.
2. Gå eller cykla dit du ska.
3. Åk kollektivt.
4. Kör miljöbil.
Enkla och bra tips!
Badrumssmart!
Några enkla tips i badrummet:
- Stäng av kranen medan du borstar tänderna.
- Försök duscha sparsamt.
- Stäng av vattnet när du schamponerar håret.
- Duscha istället för att bada.
- Låt håret självtorka eller gör "en turban" istället för att blåsa det, mycket bättre för både ditt hår och miljön.
- Använd produkter som är skonsamma både för dig och miljön.
Underkastelsen
Missa inte chansen att på tisdag åka till Uppsala och se filmen Underkastelsen gratis där på Folkets bio på tisdag
(16/11). Underkastelsen handlar om alla kemikalier som vi stoppar i oss och har i kroppen, om hur vi har underkastat oss. Verkar väldigt intressant!
Allt ordnas av natuskyddsföreningen i Uppsala, efter filmen kommer det att bli diskussion tillsammans med miljötoxikologen Monica Lind (toxikologi handlar om gifters egenskaper och verkningar).
Så har du vägarna förbi Uppsala på tisdag, missa inte denna filmvisning!
Vad är det som händer den 27 november? (ja, det rimmar!)
Men nu till någonting roligare, vad är det för speciellt med 28 november? För det är ingen vanlig dag!
Ringer det ingen klocka?
Jo då just den dagen, varje år är det manifestationen En Köpfri Dag. Över hela världen deltar miljontals människor genom att inte köpa något på en hel dag. Man vill uppmärksamma den sjuka konsumtionen i världen och våra shoppingmönster genom att symboliskt inte köpa något. Man syftar också till att visa på bättre alternativ!
Så planera in datumet redan nu så att du är förberedd om några veckor!
För att läsa mer gå in på den officiella svenska hemsidan.
Mjällschampo
De flesta mjällschampon innehåller zinkpyrition som är mycket giftigt för fiskar, kräftdjur och andra vattenlevande organismer. En halv tesked av vanligt mjällschampo kan ta död på hälften av alla fiskar i ett akvarium som rymmer 1000 l vatten(!).
Många använder mjällschampo helt i onödan. Vita hudflagor kan lika gärna bero på en torr hårbotten, och då räcker det med att man byter till ett mildare schampo. Apoteket har många bra schampon för torr hårbotten och mjäll som är snällare mot både miljön och dig.
En sida som erbjuder 100% ekologiska och miljövänliga varor är www.ekogarderoben.se
Källa fakta: naturskyddsföreningen
Bär snyggt & miljövänligt!
I staden San Fransisco och en rad andra stora städer är det numera förbjudet att använda bärkassar av plast. På andra ställen har man infört skatter och avgifter för att användingen ska minska. I Sverige är det ännu lagligt och vi konsumerar upp mot en miljard plastkassar per år.
Varför vi inte ska använda dessa bärkassar är för att de innehåller polyten som tillverkas av icke förnyelsebara fossila råvaror. Ett annat argument är avfallet som blir av påsarna, om det hamnar i naturen tar det oerhört lång tid för att de ska brytas ned på ett naturligt sätt. Förbränns kassarna som sopor bidrar det till koldioxidustläppen.
Nu på senare år har även företagen i Sverige börjat engagera sig i frågan. ICA till exempel kan idag erbjuda "miljökassar", som är bärkassar gjorda av komposterbar plast. Plasten kan komposteras i en industrikompost, däremot är det inte så lämpligt att slänga allt för många i den vanliga komposten hemma. Skulle de olyckligtvis hamna i naturen tar det bara några månader för den att brytas ned.
Ett tips är att ta med sig tygkassar när du handlar. Själv har jag länge tyckt att det varit lite pensionärs-stämpel på det. Men idag finns det mycket snygga och flashiga kassar så nu vill jag hellre gå med en snygg textilpåse istället för en slapp plastkasse.
Det finns en sida på internet där de säljer snygga eko-tygkassar, check it out:
http://www.ecoreko.se/
Hur snyggt som helst! Men se till så att kassen är miljövänlig även den med!
Källa fakta: miljonytta.se
